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健康

【最強のコスパ】健康志向の方にコスパの良い食品を紹介!

健康志向への関心が年々高まる現代。コスパ良く健康に配慮した食事をとりたいものです。

今回は、健康に配慮した朝食をテーマにお伝えしていきましょう。

目次

・朝食の定番グラノーラ

100円ローソンのししゃもの炙り焼き

・番外編痩せるためには?

パンやご飯にとってかわる朝食として人気を集めたグラノーラ。一大ブームは過ぎましたが必要な栄養を手軽にバランスよく摂れる事から相変わらず人気があります。

その中でも特に名高いのが2011年発売の「フルグラ」

働く女性をターゲットに健康志向の高い商品として爆発的な人気を博し「グラノーラ」というジャンルを築きました。



アメリカの朝食として定着していた「牛乳をかけて食べるシリアル朝食」に着目し、カルビーがいち早く日本で紹介しました。

1899年発売の「カルビーグラノーラ」は、オーツ麦などが原料のプレーン味で美味さや栄養の他に、ザクザクとした食感の楽しさを追求しました。

1991年3月には、レーズン、クランベリー、かぼちゃの種を加えたフルーツグラノーラが発売され、グレードアップしました。これが、後の「フルグラ」の原点となりました。

2015年に、「腸活ブーム」に乗って大ヒットしたグラノーラ。手軽にバランスが良い朝食として定着しています。

たくさんのメーカーから次々にグラノーラが発売され今や、グラノーラコーナーが出来る程になりました。

さて、これらの中で1番人気なのが、カルビーの「フルグラ」です。低価格で栄養バランスの良さで。

カルビー「フルグラ」800g最安値はドラッグストアで598円税込

PayPayモールなどでも同じ価格ですが送料がかかるためやはり、ドラッグストアがお得です。また、グラノーラの長所と短所として

グラノーラの長所

①食物繊維が豊富で便秘に良い

②腸内環境が良くなり免疫アップ

食物繊維は、腸内の有害物質や、発がん物質、余分な食塩など毒素を吸収し体外へ排出してくれるので悪玉菌の活動が穏やかになり善玉菌が増殖し、免疫アップになります。

③不足しがちな栄養を摂取できる

カルシウム、カリウム、マグネシウム、りん、亜鉛などのミネラルがたくさん含まれているので摂取できます。

ミネラルは、体内で作られる事がないので必ず自分で補給する必要があります。

これらが不足すると、貧血、浮腫、骨粗しょう症になりやすくなります。

厚生省の調べによるとミネラルのカルシウム、亜鉛、マグネシウムは、万年不足状態という結果が。

しかし、良い事ばかりではありません。当然、短所もあります。

グラノーラの短所

①低カロリーという勘違い

白米100gで約170キロカロリー

フルグラ100gで470キロカロリー

と、2.7倍もカロリーが高いのです。

糖分を摂りすぎると、血糖値の急上昇、老化を早める、太る等の弊害が起きます。そして足りない栄養素もあります。

②不足している栄養素

ビタミンC

タンパク質

脂質

なので、牛乳や豆乳、ヨーグルトと一緒に食べる事をおすすめします。

グラノーラレシピ

グラノーラ40g+甘酒200ml

グラノーラ+オレンジジュース

グラノーラ+ヨーグルト

グラノーラ+豆乳

グラノーラ+マンゴージュース

一緒に食べると効果的です!栄養学的にもお財布にも良いグラノーラ。あなたも、朝食やおやつに取り入れてみてはいかがでしょうか?

.100円ローソンのししゃもの炙り焼き

私が次に紹介するのは、スーパーよりコスパの良い100円ローソンの商品。その中でも一押しがカラフトシシャモの炙り焼きです。

お酒のアテにも、ご飯のお供にも大変人気のあるシシャモ。100円で、21gも入っていてお味もなかなかです♡

シシャモには二種あり、北海道で獲れるシシャモは、1キロ当たり1874円。そしてノルウェー、ロシア、カナダなどで獲れるカラフトシシャモは、1キロ当たり356円。一般的に流通している子持ちシシャモは、カラフトシシャモの事です。美味しさでは北海道のシシャモにはかないませんが、カラフトシシャモも大変美味しいですね。

スーパーでよく見かけるこの子持ちシシャモ。お腹の膨らみがぷっくりとしている物と、貧相な物とがある事に気付いた人はいませんか?

それは、獲れる地域によって子持ちシシャモの卵の量が違ってくるからです。アイスランドやノルウェー産の子持ちシシャモは、体重に対して卵の比重が20%くらい。カナダ産は、30%弱だそうです。スーパーで貧相な子持ちシシャモを見かけたらアイスランドかな?ノルウェーかな?と想像してみて下さい。

子持ちししゃもはノルウェー語で【lodde】毛深い魚と言う意味だそうです。

毛深いおつまみ♡

何だか面白いですね。

ししゃもを食べるうえで最大の魅力は、頭からしっぽまで、骨や卵まで丸ごと食べられること。しかも、美味しくて低カロリーのため、たくさん食べられます。

栄養面からすると、女性が欲する以下の三要素をまとめて摂取することができ、例えば五匹食べるだけでカルシウムは1日の推奨量の半分以上をクリアできてしまうのです。

ししゃも5匹あたりの栄養含有量

カルシウム350㎎

骨の健康、精神の安定

1日の推奨量の58%

DHA.EPA 550㎎、670㎎合わせて1220㎎

アンチエイジング、

1日の推奨量1000㎎ ほぼ摂取出来ます

ビタミンE1.6㎎

アンチエイジング

抗酸化作用の強いビタミンEが豊富なキウイフルーツ一個分以上あります。ただし、塩分には気を付けて下さいね。このように、栄養学的にもお得なししゃも。この炙り焼きは、そのまま料理にも使えます。シシャモの南蛮漬けや、シシャモ炒飯。

朝食やお弁当の一品にもいかがですか?

・番外編 痩せるためには?

コロナ禍では運動不足になりがちです。ストレスも手伝って気がつけば体重増加に。

では、痩せる為の運動はどうすれば良いのでしょうか?効率よく痩せるためには2種類の運動を組み合わせる事が大切です。

1つは、「有酸素運動」

有酸素運動とは、ウォーキング、ランニング、水泳、サイクリングなど酸素の力で糖質や脂質を燃焼する運動のことです。体脂肪の燃焼だけではなく呼吸器、循環器の機能向上が見込めるので持久力を付けたい方にもおすすめです。様々な生活習慣病を予防したり、改善したい方にもおすすめです。

2つ目に「無酸素運動」

腹筋、スクワット等の筋トレ、短距離走などの短い時間で大きな力を発揮する運動の事です。酸素を使わず、糖をエネルギー源として利用し筋力アップする運動です。この2つの運動を意識しながら、お家で出来ることをやってみて下さい。お家の中や家の周りでできることがあるはずです。なかなか、有酸素運動はできないと思われがちですが、夜、ひとけが減ってからウォーキングしている人やランニングしてる人を見かけます。

私は、外出せずに夜にマンションの階段を昇り降りしています。マンションの階段は、有酸素運動にもってこいです。運動不足のあなたも、始めてみてはいかがでしょうか?



ABOUT ME
チェチェジーナ
チェチェジーナ
薬剤師ブロガー。 アマニスタとぶーにゃんハスキーという二匹の金食い虫のために小売業や不動産賃貸業などの副業に手を出す。その後、副業が高じて事業を拡張。目標は法人成り。 株式投資は投資歴20年。 バブル崩壊、リーマンショック、新型コロナショックを何とか切り抜けてきた勢いをかってブログやインスタンスを始めるはめに...